Ingredienser:

  • 500g tortelini
  • 500g cream fraiche
  • 500g krossade tomater
  • 2st vitlöksklyftor
  • 1-2 burkar koncerverade champinjoner
  • 1-2 kryddmått salt
  • 1 tesked svartpeppar (grovmalen)
  • 100g ost till garnering

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 225 grader. Koka tortellinin tills den blir nästan färdig. Blanda Creame fraiche, krossade tomater och vitlök under uppvärmning. smaka av med salt och pepparVarva tortellinin, champinjonerna och såsen i en form. Sätt in i ugnen i 20 minuter. servera.